SQUISITA PROPOSTA:
LO YOGA DELLA NUTRIZIONE

TEMI DEL CORSO:

La piramide alimentare:
equilibrio tra carboidrati, proteine, vitamine ed olii.
Atteggiamento verso il cibo:
consapevolezza, masticazione e l'importanza della dieta dissociata nella digestione.

CALENDARIO DELLE SERATE:
3 MERCOLEDI' SERA, ORE 20.30

9 Novembre 2011	"L'equilibrio del piatto vegetariano in base all'apporto energetico e acido basico del cibo" Zuppa, risotto, nitukè, fagioli, insalata fragrante. Dolce: Katen, un dolce semplice, sano, ipocalorico
7 Dicembre 2011	"Le proteine vegetali" Come fare la besciamella senza latte e farina. Il tofu come proteina
8 Febbraio 2012	"Dimostrazione pratica di come fare il Sreitan" Cous cous e verdure, Seitan e patate arrosto, insalata, torta.
7 Marzo 2012
8 Aprile 2012

Per partecipare alle serate è necessario prenotarsi telefonicamente